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世界茶联到访八马,铁观音引韩国专家频频点赞

2020-04-03 11:27

世界茶联到访八马,铁观音引韩国专家频频点赞


2019622日,在世界茶联合会副会长、韩国国际茶叶研究所所长、韩国茶人联合会副会长郑仁梧教授的带领下,韩国茶道大学院教授、学生及茶文化研究员一行等20位专家学者莅临八马茶业,观摩安溪铁观音茶加工工艺并体验交流。


    


本次考察团都是茶叶审评领域的专家和学者,八马“百茶园”科研茶园及铁观音的审评表现备受赞誉。八马百茶园实际上已经超过100种茶,移种了来自全国各地,包括永春的佛手、武夷山的雀舌、云南的紫等代表性茶叶品种,是js3311com金沙进行样本观察、培育嫁接、茶树矮化、试验栽培等科研项目的主要试验田。


    

▲考察团参观百茶园


郑仁梧教授表示,八马“百茶园”科研茶园是他迄今为止见过茶叶品种最多最丰富的科研茶园


    

▲考察团进行茶叶审评


在对黄金桂、毛蟹、铁观音等六种茶叶审评中,考察团纷纷表示,铁观音的表现令人惊叹



相关资料

    

世界茶联合会

World Tea Union


1999年,中国国际茶博览交易会期间,由中国国际茶文化研究会、韩国茶人联合会、日本中国茶协会、台湾中华茶艺联合促进总会、香港茶道协会、国际茶业科学文化研究会(纽约)等茶人团体共同发起组织了第一届“国际名茶评比”。2006年由世界著名茶人叶荣枝、程启坤、小泊重洋、刘勤晋、区少梅、郑仁梧、吕礼臻、阮逸明、王亚雷、倪闻、王小宁等人倡议发起成立世界茶联合会,并于20061012日在香港正式成立,英文名称为:“WORLD TEA UNION”, 简称“WTU”。


    

社团法人韩国茶人联合会

Federation of Korean Tea Masters Society


社团法人韩国茶人联合会成立于1979年,是韩国最早的有关茶文化团体,也是韩国规模最大的全国性茶文化社团组织,现有会员单位1,118家。



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